สายพันธุ์ไก่งวงที่เลี้ยงในต่างประเทศและในประเทศไทย


สายพันธุ์ไก่งวงที่เลี้ยงในต่างประเทศและในประเทศไทย

สมาคมสัตว์ปีกของสหรัฐ (Aoultry Association) ได้กำหนดลักษณะมาตรฐานของพันธุ์
ไก่งวง ไว้ 7 ชนิด (Varietics) ได้แก่ บรอนซ์ (Bronze) ไวท์ฮอลแลนด์ (White Holland) บอร์บอนเรด (Bourbon Red) นาราแกนเซท (Naragansett) ดำ (Black) สาเลท ( Slate) และ เบลท์สวิลล์ สมอลไวท์ (Beltsville Small White)

สำหรับในประเทศไทยได้มีรายงานเกี่ยวกับพันธุ์ไก่งวงที่นิยมเลี้ยงหลายชนิด ได้แก่
นอร์ฟอล์กแบล็ค (Norfolk Black) แมมเมาซ์บรอนซ์ (Mammoth Bronze) อเมริกันบรอนซ์ (American Beonze) เบลท์สวิลล์ สมอลไวท์ (Beltsville Smal White) บริทิชไวท์ (British white)และไก่งวงลูกผสม (Hybrids)

จากการสำรวจพันธุ์ไก่งวงของเกษตรกรรายย่อย ฟาร์มไก่งวงขนาดเล็กและฟาร์มไก่งวงขนาดกลางในพื้นที่สำนักสุขศาสตร์สัตว์และสุขอนามัยที่ 4 จำนวน 10 จังหวัดได้แก่ กาฬสินธุ์, ขอนแก่น, นครพนม, หนองคาย, หนองบัวลำภู, มุกดาหาร, มหาสารคาม, สกลนคร, เลย, และอุดรธานี ส่วนใหญ่ จะพบไก่งวงสีบรอนซ์ (Bronze) ไก่งวงสีขาว (White) และไก่งวงลูกผสม (Hybrids) ยกเว้นในส่วนของหน่วยงานราชการโดยเฉพาะศูนย์วิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีมหาสารคาม (สถานีบำรุงพันธุ์สัตว์เดิม) มีการจัดการเลี้ยงดูไก่งวง 2 สายพันธุ์ ได้แก่พันธุ์ อเมริกันบรอนซ์ (American Beonze) และเบลท์สวิลล์สมอลไวท์ (Beltsville Small White) โดยแยกเลี้ยงแต่ละสายพันธุ์ควบคุมไม่ให้ผสมข้ามพันธุ์ ซึ้งทั้งสองสายพันธุ์นี้จะมีคุณลักษณะประจำพันธุ์ที่ดีแตกต่างกันดังนี้
พันธุ์อเมริกันบรอนช์ (American Bronze)
พันธุ์อเมริกันบรอนช์ (American Bronze) จัดเป็นไก่งวงพันธุ์หนัก ขนสีบรอนช์ปนน้ำตาล , ดำ ปลายขนสีขาวเล็กน้อย แข้งและนิ้วเท้าสีเทาอ่อนปนชมภูซีด ตาสีน้ำตาล จงอยปากสีเทาอ่อน มีนิสัยการฟักไข่และเลี้ยงลูก สามารถหาอาหารกินเองได้ตามธรรมชาติ เช่นเศษอาหาร หญ้าสด ปริมาณการไข่ ให้ผลผลิตไข่ประมาณ 70 ฟอง/ตัว/ปี น้ำหนักมาตรฐานไก่งวงตัวผู้ 15 กิโลกรัม ตัวเมีย 9 กิโลกรัม ตัวผู้หนุ่ม 11 กิโลกรัม ตัวเมียสาว 7 กิโลกรัม

 

ข้อสังเกตุ ตัวผู้จะมีขนคล้ายผมสีดำแข็ง ติดอยู่ตรงบริเวณหน้าอก เป็นตัวบ่งชี้ลักษณะทางเพศของไก่งวงตัวผู้ที่อายุก่อน 12 สัปดาห์
พันธุ์เบลท์สวิลล์ สมอลไวท์ (Beltsvill Small White)
พันธุ์เบลท์สวิลล์ สมอลไวท์ (Beltsvill Small White) มีขนาดตัวปานกลาง และขนาดเล็ก ขนสีขาว หนังสีขาว แข้งและนิ้วเท้าสีชมภูซีด ตาสีน้ำตาล จงอยปากสีเทาอ่อน มีการเจริญเติบโตในระยะเล็กจนกระทั่งถึงโตเต็มวัยเร็วมาก หน้าอกกว้าง และเป็นที่ยอมรับในเรื่องรสชาติของผู้บริโภค สามารถหาอาหารกินเองได้ ตามธรรมชาติ เช่น เศษอาหาร หญ้าสด ปริมาณการไข่ ให้ผลผลิตไข่ประมาณ 80 ฟอง/ตัว/ปี น้ำหนักมาตรฐาน ไก่งวงตัวผู้ 7.7 กิโลกรัม ตัวเมีย 5 กิโลกรัม ตัวผู้หนุ่ม 6.7 กิโลกรัม ตัวเมียสาว 4 กิโลกรัม

ข้อสังเกตุ ตัวผู้จะมีขนคล้ายผมสีดำแข็งติดอยู่ตรงบริเวณหน้าอก และตัวเมียก็มีโอกาสพบขนสีดำนี้ด้วยเหมือนกัน

Advertisements

One thought on “สายพันธุ์ไก่งวงที่เลี้ยงในต่างประเทศและในประเทศไทย

แสดงความคิดเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s